बिहारी खाना, गरमागरम
आपके दरवाज़े।

भरपूर घरेलू थाली: सादा चावल, ताज़ी रोटी, दाल, एक सूखी और एक तरी वाली सब्ज़ी, चोखा, चटनी, अचार और रायता। एक थाली में पूरा बिहारी घर का खाना।

नरम आलू, हल्की महकती बेसन की तरी में पके। जीरा और लहसुन के छौंक के साथ। बिलकुल सुकून वाला खाना।

रोज़ की अरहर दाल, जीरा, लहसुन और सूखी लाल मिर्च के चटकते घी के तड़के के साथ।

देसी मुर्गा, तीखे प्याज़-टमाटर मसाले में सरसों के तेल और गरम मसाले के साथ पका।

पतले कटे आलू, पंच-फोरन, हल्दी और हरी मिर्च में सूखे भुने। किनारों से करारे, रोज़ के खाने के लिए बिलकुल सही।

भुना-मसला आलू, सरसों के तेल, प्याज़, लहसुन और हरी मिर्च के साथ। साथ में खाने के लिए बिलकुल सही।

घी और गुड़ की करारी गेहूँ की कुकीज़, लकड़ी के साँचों में दबाई। छठ पूजा का स्वाद।

छोटे आलू, मसालेदार प्याज़-टमाटर की तरी में सरसों के तेल के साथ दम पर धीमे पके। गाढ़ा और धुएँदार।